Нові гігієнічні вимоги до обігу харчових продуктів у школах

Блок під заголовком новини 1 Підпишіться на Telegram-канал Головбух Бюджет. Новини! Тримаємо руку на пульсі усіх змін без паніки та зайвої води

Мінекономіки затвердило Гігієнічні вимоги до виробництва та обігу харчових продуктів на потужностях, розташованих у закладах загальної середньої освіти.

Бюджетні новації — 2021

Нові гігієнічні вимоги до обігу харчових продуктів у школах

У них визначило умови та заходи:

  • щодо використання виробничих та складських приміщень, обладнання та інвентарю;
  • транспортування харчових продуктів до потужностей із виробництва та обігу харчових продуктів;
  • поводження з харчовими відходами;
  • гігієни персоналу, який працює в зоні поводження із харчовими продуктами;
  • постачання, виробництва та зберігання харчових продуктів;
  • вимоги до маркування обладнання та інвентарю.

Керівники закладів загальної середньої освіти, постачальники харчових продуктів та/або послуг із харчування повинні забезпечити простежуваність. Інформація про операторів ринку, які постачають харчові продукти, повинна зберігатися в закладі загальної середньої освіти протягом 90 календарних днів після дня закінчення мінімального терміну придатності харчових продуктів або дати «вжити до…».

Джерело: наказ Мінекономіки «Про затвердження Гігієнічних вимог до виробництва та обігу харчових продуктів на потужностях, розташованих у закладах загальної середньої освіти» 03.12.2020 № 2532, набрав чинності 01.01.2021

УВАГА!

Бути у курсі подій та законодавчих оновлень стало ще легше! Підписуйтесь на наш Telegram або FB та читайте важливі новини від порталу "Бюджетник" першими.

додаток

Статичний блок для новин

Статті за темою

Усі статті за темою

Мобілізовані у зарплатній звітності: не плутайте із працівниками у відпустці без збереження зарплати

У відомостях про застрахованих осіб щодо мобілізованих працівників можуть з’являтися ознаки, схожі на відпустку без збереження зарплати. Однак юридично та фактично це зовсім різні підстави відсутності працівника на роботі
112

Безоплатна передача основних засобів в бюджетних установах

У бюджетній сфері безоплатна передача — поширене явище. Коли відбувається безоплатна передача основних засобів? Як різнитиметься оцінка активу залежно від ситуації та як відображати ці операції в бухобліку? Розглянемо детальніше
191464

Матеріальна допомога на оздоровлення 2025: нарахування та оподаткування

У статті дізнаєтеся, як правильно оформити матеріальну допомогу на оздоровлення у 2025 році, хто має право її отримати, який розмір передбачено, коли виплачувати, як оподатковувати та які документи подавати
578830

Податковий розрахунок 2026: зміни, новий бланк та заповнення

Податковий розрахунок із ЄСВ, ПДФО та ВЗ зазнав змін у 2026 році. Мінфін розділив Об’єднану зарплатну звітність на окремі форми для юросіб та ФОПів. Обговоримо основні новації та підкажемо, коли і як звітувати за новими формами вперше
257657

Премії до свят працівникам ОМС: наказ + умови

Скористайтеся зразком наказу про преміювання до професійного свята у статті. Коли наближаються свята гарна ідея преміювати працівників ОМС. Яка різниця у преміюванні робітників і посадовців ОМС, як назвати причину преміювання — відповідає експерт
84983

Гарячі запитання

Усі питання і відповіді