Нові гігієнічні вимоги до обігу харчових продуктів у школах

Блок під заголовком новини 1 Підпишіться на Telegram-канал Головбух Бюджет. Новини! Тримаємо руку на пульсі усіх змін без паніки та зайвої води

Мінекономіки затвердило Гігієнічні вимоги до виробництва та обігу харчових продуктів на потужностях, розташованих у закладах загальної середньої освіти.

Бюджетні новації — 2021

Нові гігієнічні вимоги до обігу харчових продуктів у школах

У них визначило умови та заходи:

  • щодо використання виробничих та складських приміщень, обладнання та інвентарю;
  • транспортування харчових продуктів до потужностей із виробництва та обігу харчових продуктів;
  • поводження з харчовими відходами;
  • гігієни персоналу, який працює в зоні поводження із харчовими продуктами;
  • постачання, виробництва та зберігання харчових продуктів;
  • вимоги до маркування обладнання та інвентарю.

Керівники закладів загальної середньої освіти, постачальники харчових продуктів та/або послуг із харчування повинні забезпечити простежуваність. Інформація про операторів ринку, які постачають харчові продукти, повинна зберігатися в закладі загальної середньої освіти протягом 90 календарних днів після дня закінчення мінімального терміну придатності харчових продуктів або дати «вжити до…».

Джерело: наказ Мінекономіки «Про затвердження Гігієнічних вимог до виробництва та обігу харчових продуктів на потужностях, розташованих у закладах загальної середньої освіти» 03.12.2020 № 2532, набрав чинності 01.01.2021

УВАГА!

Бути у курсі подій та законодавчих оновлень стало ще легше! Підписуйтесь на наш Telegram або FB та читайте важливі новини від порталу "Бюджетник" першими.

додаток

Статичний блок для новин

Статті за темою

Усі статті за темою

Бухгалтерський облік надходження та списання підручників (бібліотечних фондів)

Якими документами слід керуватися в обліку підручників і навчальних посібників, як відобразити в обліку придбання, надходження при безоплатній передачі підручників і навчальних посібників, як обліковувати списання підручників і навчальних посібників, отримання та продаж макулатури
11777

Перевірки Держпраці у 2026 році: що змінюється з 1 липня

У період дії правового режиму воєнного стану планові контрольні заходи не проводять. Стосується це і Держпраці. Але не все так просто та однозначно. У статті з'ясуємо порядок перевірки Держпраці та до кого можуть прийти з перевіркою у 2026 році. Розповімо, про новації у перевірках із 1 липня 2026 року та пояснимо, як до них підготуватися та на які штрафи може наразитися установа
26748

Лікарняні сумісникам: ОК-7 замість довідки про зарплату — чи справді стало простіше?

Із 1 травня 2026 року для нарахування лікарняних сумісникам дозволили використовувати дані з реєстру застрахованих осіб. Однак інформація з форми ОК-7 не завжди дає змогу обчислити виплати. Експерт пояснить, коли підходить довідка ОК-7, а коли не обійтися без довідки з основного місця роботи
317

Надбавка за вислугу років 2026: як надати та нарахувати

Надбавки за вислугу років надають держслужбовцям, медичним, педагогічним та іншим працівникам бюджетної сфери. Експерт підкаже, як нараховується надбавка за вислугу років державним службовцям швидко і без помилок
378920

Мобілізовані у зарплатній звітності: не плутайте із працівниками у відпустці без збереження зарплати

У відомостях про застрахованих осіб щодо мобілізованих працівників можуть з’являтися ознаки, схожі на відпустку без збереження зарплати. Однак юридично та фактично це зовсім різні підстави відсутності працівника на роботі
207

Гарячі запитання

Усі питання і відповіді