Нові гігієнічні вимоги до обігу харчових продуктів у школах

Блок під заголовком новини 1 Підпишіться на Telegram-канал Головбух Бюджет. Новини! Тримаємо руку на пульсі усіх змін без паніки та зайвої води

Мінекономіки затвердило Гігієнічні вимоги до виробництва та обігу харчових продуктів на потужностях, розташованих у закладах загальної середньої освіти.

Бюджетні новації — 2021

Нові гігієнічні вимоги до обігу харчових продуктів у школах

У них визначило умови та заходи:

  • щодо використання виробничих та складських приміщень, обладнання та інвентарю;
  • транспортування харчових продуктів до потужностей із виробництва та обігу харчових продуктів;
  • поводження з харчовими відходами;
  • гігієни персоналу, який працює в зоні поводження із харчовими продуктами;
  • постачання, виробництва та зберігання харчових продуктів;
  • вимоги до маркування обладнання та інвентарю.

Керівники закладів загальної середньої освіти, постачальники харчових продуктів та/або послуг із харчування повинні забезпечити простежуваність. Інформація про операторів ринку, які постачають харчові продукти, повинна зберігатися в закладі загальної середньої освіти протягом 90 календарних днів після дня закінчення мінімального терміну придатності харчових продуктів або дати «вжити до…».

Джерело: наказ Мінекономіки «Про затвердження Гігієнічних вимог до виробництва та обігу харчових продуктів на потужностях, розташованих у закладах загальної середньої освіти» 03.12.2020 № 2532, набрав чинності 01.01.2021

УВАГА!

Бути у курсі подій та законодавчих оновлень стало ще легше! Підписуйтесь на наш Telegram або FB та читайте важливі новини від порталу "Бюджетник" першими.

додаток

Статичний блок для новин

Статті за темою

Усі статті за темою

З декрету в декрет: три приклади розрахунку

Розрахуйте виплати з декрету в декрет без помилок із поясненнями у статті. Три приклади, з якими зможете визначити розмір допомоги з вагітності та пологів залежно від різних факторів
2316

Малоцінні необоротні матеріальні активи | МНМА

Малоцінні необоротні матеріальні активи: як правильно визначати їхні критерії, вести облік, проводити амортизацію, здійснювати безоплатну передачу та списання? У статті експерт детально розгляне кожен із цих аспектів
278816

Із коштів на виплату лікарняних сплатили ЄСВ: чим це загрожує

Страхувальник зі спеціального рахунку, відкритого для надходження страхових коштів та виплати за листками непрацездатності, помилково перерахував суму ЄСВ. Чим це загрожує та як діяти за таких обставин?
51

Власні надходження бюджетних установ

Бюджетні установи фінансуються із загального фонду державного чи місцевого бюджету. Однак окрім загального фонду є ще й спеціальний. Надходження до спеціального фонду, як правило, виникають у результаті діяльності установи і мають спеціальне призначення. Це власні надходження бюджетних установ. Розглянемо, що це за надходження.
88705

Гарячі запитання

Усі питання і відповіді